Menu du Restaurant Le P'tit Pont à Ardentes
Un menu pour chaque occasion ...
Nous sommes à votre disposition pour vos repas de famille, d'entreprise, d'amis…
N'hésitez pas à nous contacter pour un devis
Nos menus
Formule du midi
Entrée + Plat + Dessert : 19,90 €
Entrée + Plat : 17.90 €
Plat + Dessert : 17.90 €
Servi du mardi au Vendredi
Uniquement le midi
Non servi les jours fériés
À choisir ci-dessous, parmi les plats ayant un astérisque
Menu Gourmand 37.90 €
Servi midi et soir
Du mardi au samedi
ainsi que le dimanche midi
Un choix entre 5 entrées, 5 plats et 5 desserts
À CHOISIR PARMI NOS PLATS CI-DESSOUS AYANT DEUX ASTÉRISQUES
À la carte
Nos entrées
La nage de "luma" du Berry **
lardons, jus au persil et à l'ail, tuile de parmesan
14.00 €
Les lentilles vertes du Berry*
en terrine au chèvre frais, sauce gribiche
11.00 €
Le oeufs bio de la ferme du Bas-Berry*
à la couille d'âne
12.00 €
La terrine de poisson *
servie avec sa rouille maison
12.00 €
La croustade de gésiers *
à la façon du chef
12.00 €
La tatin d'oignons rouges au thym et au miel de la ruche**
magret fumé et buratta crémeuse
14.00 €
Le saumon gravlax, carpaccio de betterave**
mousse de chèvre et vinaigrette au balsamique & huile de noix de Vigean
15.00 €
Le chèvre frais **
du Domaine de Preugnerondes en aumônières, fondue de poireaux, salade aux noix
13.00 €
Le sud dans l'assiette **
poivrons à l'huile d'olive et à l'ail, anchois, oeuf, et son pan con tomate au jambon cru
15.00 €
Nos plats
Le mignon de cochon *
sauce légère au chorizo, légumes de nos maraîchers
19.00 €
Le pavé de lieu noir *
gratiné à l'aïoli ou sauce citronnée, riz à la catalane
19.00 €
Les galtes de porc confites *
à la moutarde à l'ancienne
20.00 €
La parillade de cochon **
pommes de terre gratinées à l'aïoli
23.00 €
La bavette d'Aloyau *
et sa fondue d'échalotes maison
20.00 €
Le pavé de lieu noir **
crumble d'olives et de chorizo, lentilles corail
22.00 €
Le faux-filet de boeuf **
sauce au Bleu et légumes de nos maraîchers
25.00 €
La fricassée de Ris de Veau **
à l'ancienne, crème et champignons (supplément de 6 € au menu gourmand)
27.00 €
La ronde des gambas en persillade **
et ses pommes de terre gratinée à l'aïoli maison
24.00 €
Nos Desserts
Le plateau de fromages **
Assortiments de 5 fromages à choisir sur notre plateau
12.00 €
Le poirat du Berry **
revisité façon crumble
8.50 €
Le gratin d'ananas **
et son sorbet artisanal aux fruits de la passion
8.00 €
L'omelette Norvégienne **
à la vanille, flambée au Grand Marnier cordon rouge
8.50 €
La tatin du p'tit pont *
glace artisanale vanille coulis de caramel et crème chantilly
7.50 €
La pana cotta*
au coulis d'ananas
6.50 €
La brioche de M. Pailloux *
façon pain perdu, glace artisanale au caramel et coulis de caramel
7.50 €
Le baba maison, **
rhum arrangé de Laëtitia à l'Hibiscus, chantilly
9.50 €
Menu enfant : Jusqu'à 10 ANS. 13.50 €
1 plat au choix :
- Le pavé de lieu noir
ou
- la bavette d'aloyau grillée
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2 boules de glace ou le dessert du moment
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